Airfryeren er kommet for at blive i køkkener verden over, og flere og flere får nok en airfryer ind i deres køkken, og begynder derfor så småt at erstatte den almindelige ovn med en Airfryer, da den er billigere og hurtigere at bruge.
Men de fleste opskrifter er stadig lavet til brug i en ovn, og derfor kan det være nødvendigt at omregne fra ovn temperatur og tilberedningstid til tilsvarende hvis man laver opskriften i en airfryer.
Erstat ovn med airfryer med omregner
Herunder kan du bruge vores omregner til at omregne en opskrifts ovn temperatur og tilberedningstid til en temperatur og tilberedningstid i en airfryer.
Airfryer temperatur i forhold til ovn
Generelt skal du reducere temperaturen med 20-30% i airfyer i forhold til ovn. Du kan bruger vores omregner herover el. se omregnede værdier i tabellerne herunder for henholdvis alm. ovnprogram med top- og bundvarme og varmluftsovn.
Skema: alm. ovn til airfryer temperatur
| Temperatur i alm. ovn | Temperatur i airfryer |
|---|---|
| 250 | 190 |
| 225 | 170 |
| 200 | 150 |
| 180 | 135 |
| 150 | 110 |
| 120 | 90 |
| 100 | 70 |
Skema: varmluft ovn til airfryer temperatur
| Temperatur i varmluft | Temperatur i airfryer |
|---|---|
| 250 | 200 |
| 225 | 180 |
| 200 | 160 |
| 180 | 145 |
| 150 | 120 |
| 120 | 95 |
| 100 | 80 |
Airfryer tilberedningstid i forhold til ovn
Hvor mange grader i en Airfryer?
Det er forskelligt hvor mange grader du skal give mad i en airfryer. En god tommelfingerregel er at du skal bruge en 20-30% lavere temperatur og 20% kortere tilberedningstid.
Kan man erstatte en ovn med en airfryer?
Ja, du kan godt erstatte en ovn med en airfryer, en airfryer er lavet som et alternativ til en ovn. Den er blandt mere energivenlig og tilbereder hurtigere.
Du erstatter temperatur og tilbedredningstid i ovn, ved at reducere temperaturen med 20-30% når du tilbereder i en airfryer, og reducere tilberedningstiden med 20%.
Hvor lang tid i airfryer i forhold til ovn?
Du skal generelt give din mad kortere tilberedningstid i en airfryer. Tommelfingerreglen er at tilberedningstiden skal være 20% kortere i en airfryer.
Det betyder at hvis din ret skulle have 40 min. i en ovn, så skal den kun have 32 min. i en airfryer.